- 3 kg kurke
- 400 g suhkurt
- 220 g soola
- 700 g vett
- 150 g äädikat
- 2 tsillikauna koos seemnetega
- suur peotäis tilli
- suur peotäis küüslauku
Viiluta kurgid, seda kõik komponendid kokku ja pane külma. hommikul purkidesse. Säilib külmkapis paar nädalat. Sobib ka kohe peale kokku segamist söömiseks.
