1 sea sisefilee 400 g toidukoort karp pruune sampinjone sibul 3 küüslaugu küünt õli praadimiseks natuke sinepit 1 puljongi kuubik sool, pipar, jahu kartul spargel Puhasta liha ja lõika umbes …
Soolane UncategorizedSea sisefilee sampinjonikastme, spargli ja ahjukartuliga.
SoolaneKanafilee tasku juustuga
Sega kausis toorjuust, juust ja maitsesta soola ja pipraga. Mina kasutasin Philadelphia küüslaugu toorjuustu. Lõika kanafilee nn liblikaks. Pane kanafilee keskele juustusegu ja keera kanafilee rulliks. Klopi lahti kaks muna …
SoolanePaneeritud lillkapsas
lillkapsas muna riivsai riivitud parmesani juust jahu vesi sool pipar paprikamaitseaine õli Klopi lahti üks muna, lisa sool, pipar ja paprika pulber. Lisa umbes pool klaasi vett ja jahu nii …
SoolaneKoorene lõhesupp valge veiniga
Pane külma vette keema lõhefilee. Mina lisasin 1 tl soola, et lõhe maitsestuks. Korja ära vaht. Kui vahtu enam ei tule siis tõsta lõhe välja ja kurna läbi sõela saadud …
SoolaneKreveti- spinatipasta
Pane krevetid kaussi ja maitsesta 1/2 tl paprika pulbri, 1/2 tl soola ja natukese pipraga. Sega korralikult läbi ja pruunista pannil päikesekuivatatud tomatite õliga ning tõsta jahtuma. Keeda pasta. Sulata …
SoolanePeaaegu Burgundia pada
Tükelda liha, sibul, küüslauk, sampinjonid ja peekon. Pruunista pannil kõik koostisosad eraldi ja vala potti. Veiselihale lisa soola ja pipart kui on pruunistatud. Suuremad sampinjonid lõika näiteks neljaks ja pruunista …
SoolaneKapsarullid
Pane keema riis, maitsesta soolaga. Prae pannil hakkliha ja tükeldatud sibul, maitsesta, lisa tomatipasta ja prae korralikult läbi. Sega juurde keedetud riis, maitsesta soola, suhkru ja pipraga. Lõika välja kapsajuurikas …
SoolaneTomati-paprika-fetajuustu supp
1 kg tomatit 2 punast sibulat 1 küüslauk väike pakk feta juustu rosmariini Tamme talu särtsusool chillihelbeid 200 g kohvikoort basiilikut Letso/ paprika Pese ja tükelda ahjupotti tomat ja paprika. …
Pirukad SoolaneKukeseene- peekoni pirukas
PÕHI 100g võid 150g jahu 50g riivjuustu soola 50ml vett KATE 400G kukeseeni 130-150 g suitsupeekonit 1 suurem sibul 200g riivjuustu 200 g kohvikoort 2 muna soola ja valget pipart …
SoolaneSealiha sült
seakoot seajalad porgand sibul sool küüslauk terapipar loorber Pane külma veega keema seakoot ja seajala. Korja ära vaht ja kui vahtu enam ei tule, vaheta vesi välja uue vee vastu. …