- 1 kg kurke
- 300 gr sibulat
- 200 gr porgandit
- 15 g tilli
- 1,5 spl soola
- 0,5 spl suhkurt
- 2 spl äädikat
- 35 g õli
Viiluta kurk, sibul ja porgand. Mina tegin köögikombainis siis tulid mõnusalt õhukesed viilud. Tükelda till. Sega kõik omavahel kokku ja pane juurde maitseained. Pane külmkappi ööpaevaks seisma.
Peale 24 h seismist lase potis segu peaaegu keema ja siis keera tuli madalaks ka keeda ca 10 minutit. Pane puhastesse purkidesse.
